Resep Pizza Mini Cepat Saji: Cocok untuk Bekal Sekolah

Mempersiapkan bekal sekolah yang praktis namun tetap disukai anak sering kali menjadi tantangan bagi para orang tua. Nah, pizza mini bisa menjadi solusi jitu! Selain lezat, bentuknya yang mungil https://lepomaspizza.com/  sangat pas untuk porsi anak-anak dan mudah dibawa. Resep ini dijamin cepat dan tidak ribet, jadi Anda tidak perlu bangun terlalu pagi. Kita akan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan bisa disesuaikan dengan selera si kecil.

Bahan-bahan Utama dan Topping

Untuk membuat pizza mini, kita akan membagi bahan menjadi dua bagian: bahan dasar dan bahan topping. Bahan dasar yang paling praktis adalah menggunakan roti tawar atau kulit puff pastry instan.

Bahan Dasar

• 6-8 lembar roti tawar tanpa pinggiran atau kulit puff pastry instan
• Margarin secukupnya untuk olesan
• Kecap tomat atau saus bolognese instan
• Keju mozzarella, parut
• Oregano bubuk (opsional)

Bahan Topping

Topping bisa disesuaikan dengan kesukaan anak Anda. Berikut beberapa ide topping yang sering disukai:

• Sosis sapi, potong bulat tipis
• Smoked beef, potong dadu
• Jamur kancing, iris tipis
• Bawang bombay, cincang halus
• Paprika, potong dadu kecil

Cara Membuat Pizza Mini Praktis

Proses pembuatannya sangat cepat, bahkan anak-anak bisa ikut membantu. Ini bisa menjadi kegiatan seru di dapur.

Persiapan Bahan

1. Siapkan semua bahan. Jika menggunakan sosis atau smoked beef, bisa ditumis sebentar dengan sedikit margarin hingga matang. Hal ini bertujuan agar topping lebih matang sempurna dan tidak berbau langu.
2. Panaskan teflon atau oven. Jika menggunakan teflon, gunakan api kecil. Jika menggunakan oven, panaskan pada suhu 180°C.
3. Letakkan roti tawar atau kulit puff pastry di atas loyang atau teflon. Jika menggunakan roti tawar, tekan bagian tengahnya sedikit agar membentuk cekungan.

Proses Memasak

1. Oleskan margarin tipis-tipis pada permukaan roti tawar atau kulit puff pastry.
2. Setelah itu, oleskan saus tomat atau saus bolognese secara merata, jangan terlalu tebal agar tidak terlalu basah.
3. Tata topping yang sudah disiapkan di atas saus. Kombinasikan topping agar lebih menarik, misalnya sosis dan jamur, atau smoked beef dan bawang bombay.
4. Taburi dengan parutan keju mozzarella hingga menutupi seluruh permukaan topping.
5. Terakhir, taburkan sedikit oregano bubuk di atasnya jika suka. Oregano akan memberikan aroma khas pizza yang sedap.

Memanggang Pizza Mini

• Menggunakan Oven: Panggang pizza mini selama 10-15 menit atau hingga keju meleleh dan pinggiran roti/pastry berwarna keemasan.
• Menggunakan Teflon: Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Tunggu hingga keju meleleh sempurna. Biasanya membutuhkan waktu sekitar 5-7 menit.

Setelah matang, angkat pizza mini dan biarkan sedikit mendingin sebelum dimasukkan ke dalam kotak bekal. Pizza mini ini enak disantap selagi hangat maupun dingin. Dijamin bekal anak Anda akan habis tak bersisa!